Bondens Matkasse

Idag ble det kyllingvinger fra bondens Matkasse. Og det smakte aldeles fortreffelig. Bondens Matkasse kommer på døren 1 gang i mnd med lokale råvarer. Jeg har bare fått 2 pakker...

Herlig fritert kylling

Fritert kylling spiste vi en del av i Korea, og vi digget det 😃 Så når kylling står på menyen, ja da hender det vi må ta korea varianten. Lag en røre av vann,...

Pasta og kyllingsuppe

Kylling og pastasuppe 1/2 gul paprika 1/2 rød paprika 1 vårløk 1/2 løk 1/2 gulrot 2-3 dl Kraft fra kylling 1 ss kyllingbuljong 5 dl vann 1 ts chilipaste 1 bx mais 2 fedd hvitløk Brokkol...

Sprøstekt kylling med ris og pestosaus

Sprøstekt kylling Krydre kyllingen, ha den i ovnen på 140 gr. I 2 timer sett opp temperaturen til 180 gr den siste timen og ha grill funksjon på 10-15 min på slutten av steketiden Jeg hadde også ...

Indiskinspirert kyllinggryte

Å finne variert kost her i Korea er kanskje ikke det letteste, det går mye i kylling, og kjøttdeigretter. Jeg har ikke prøvd meg på indisk vri enda, men kan ikke helt kalle...

Middag på bbq chicken - Jangseungpo

Etter en fantastisk tur på stranda tok det ikke lange tiden før guttene var fra seg av sult.... planen var hjemmelaget middag, men guttene var så sultne at de kom til å dø før maten kom på bordet.....

Søndagsmiddag ala Magne

Magne sto for søndagsmiddag idag, og han disket opp med en fantastisk kylling med poteter og gulrot. Og jeg undres, hva er det med maten her nede i Korea som vi ikke har i Norge :) om det er varme...

Woket kylling med Spicy black Soybean sauce og ris

Helga er over, skolen har startet hverdagen har innhentet oss ja da er det på tide å lage middagen selv... Utfordringen begynte da jeg skulle sette på ris i riskokeren som bare står på koreansk. V...

Marinert kyllingfilet med stekte grønnsaker

Dagene hos oss går mye i pokemonjakt, sikkert som hos de fleste andre. Men det er viktig å få seg litt god mat etter jobb og før  jakten etter disse skjønne ves...

Kreolsk kylling med hasselbackpoteter

Tiden har virkelig ikke strukket til i det siste, så mye lettvinte løsninger har det blitt i matveien, men Idag slo jeg på stortromma igjen og lagde skikkelig middag igjen :) Kyllingen ble krydr...

Kylling i sursøt saus

Det er nesten så det er flaut å blogge når middagen har bestått av ferdigproduserte fra rema 1000. Men jeg kan ikke få skrytt nok av middagstipsene de har til familier...

Lammelår

Lammelår høres påsken til. Idag var det nettopp det som sto på menyenJeg blandet viltkrydder, rosmarin, salt, pepper, hvitløkskrydder og koriander sammen med litt ol...

Thailandsk kyllinggryte

Idag var det kylling på menyen, og for å få litt variasjon vekk fra indisk og sweet and sour, så valgte jeg en thailandsk variant Idag,  guttene noe skeptisk til all thai som ikke er frityrste...

( Æssjjj, skal vi ha snegler ) Kreolsk pasta med kylling

Det første guttene spurte om når maten var ferdig....uæhh skal vi spise snegler ?? Det var virkelig dagen, men må jo innrømme at pastaen som Gabriel hadde valgt lignet faktisk snegler når den va...

JAMBALAYA - Kreolsk rett til klubbmat

JAMBALAYA - En smak fra det kreolske kjøkken. Det er klubbtid for meg igjen, og klar jeg er for tiden for alt som er nytt, så vil jeg prøve meg på noe helt nytt. Ja nytt iallfall for meg, JAMBALAY...

Chop suey ( middag til under 100 lappen)

Wok er noe av det beste jeg får deilig krønsji grønnsaker med mørt kjøtt. Idag gikk det i svin, enkelt og greit, og så fort det går, denne retten er laget på 15 min, og da var det riskokeren so...

Lammeskank med rotgrønnsaker og stappe - anbefales ikke 😳

Idag skulle vi virkelig kose oss med middag, På halv pris hadde vi fått tak i Lammeskank, og siden Magne er så glad i dette skulle vi få et skikkelig gourmet måltid 👍 Lammeskanken ble ...

Crock pot - en ren fornøyelse

Synes du det er travelt etter jobb når du skal lage middag, helst en sunn næringrik middag, men kavet med å skrelle, kutte, steke og koke så er det umåtelig fristende med å slenge en pizza i ovnen ...

Thaikylling med karri

Idag lagde jeg middagen i min nye vidunder kjøkkenmaskin, og jeg ble ikke noe mindre imponert etter dagens middag :) oppskriften fant jeg på actifry sine sider, og det var kjempegodt :) Dette gå...

Paella - en smak av Spania

I dag bestod middagen av paella, og ettersom jeg har hørt så finnes det utallige måter å lage denne retten på:) min besto av kyllingbiter, ris (off course ) rød og gul paprika, tomat, gurkemeie, pa...

Kyllingsalat fra middelhavet - Middagstips

Idag skulle jeg lage en salat som passer til Focaccia brød, søkte litt rundt på nettet og kom over denne  dette skulle være til Personaldugnad på jobb, og da jeg var ferdig med herlighete...

Kalkungryte og riskrem - en verdig søndagsmiddag :)

Dagens middag - Kalkungryte   Dagens dessert - Riskrem med hjemmelaget jordbærsaus     Da jeg skulle begynne på middagen, fant jeg rett og slett ut at jeg ikke orket å str...

Kylling med ris og søtsur saus :)

Prøvde meg på søtsur saus idag, men jeg ble ikke fornøyd, guttene likte den derimot, så helt bortkastet var det ikke ;) Er veldig kresen på de søtsure sausen, MÅ ha den slik de serverer den på kina...

Kyllingburgere med hjemmelaget hamburgerbrød

Å finne middag som min 6 åring liker, ser ut til å stadig bli en utfordring, "jeg liker ikke", "æsj det er ekkelt" o l. ser ut til å bli sagt stadig oftere, noe som jeg til tider blir nokså sint av...

En smak av varmere strøk :)

Det blåser fælt her i skudenes idag, og værre skal det visstnok bli, da måtte jeg jo bare lage noe guttene likte så godt når vi var i spania i fjor sommer. På en kjede "Hollywood" fant guttene ut d...
Matbloggtoppen Blogglisten
hits