Sommerfest i barnehagen ( fiskesprell)

Årets travligste dag, men også den koseligste.

De siste årene har vi blitt sponset av fiskesprell til sommerfesten, i år var intet unntak.

Med 20 kg fisk ( lysing) som ble hentet kl 0800 i dag morres på Åkra Sjømat, var vi igang 0830 å kutte og kverne fisken. Lysing er perfekt fisk å bruke til farse, man kan nærmest rive den opp med bare nevene, og kverning går som en lek.

Oppskrift

3 kg lysing
7 ss potetmel
7 dl helmelk
1 boks/glass gressløk ( gjerne fersk)
5 ts salt
5 ts fiskekrydder
5 ts pepper
3 løk

Bland alt til en farse og stek i melange

Kjempegode burgere som smaker perfekt med salat, potetsalat og slidersbrød :)

Med denne oppskriften får du mange kaker som passer godt å fryse ned og ta opp på grillen i sommer. Sunt er det også ☺

Var litt sent ute med å ta bilde av buffetbordet, men desto kjekkere var det å se at alle spiste og likte burgerene ☺

Kjekkeste dagen iåret 😍

I år kom også brannmann sam, han delte ut is til barna, og kan tro det var kjekt.

Vi har vært år hvert så heldige å få besøk av kjente barnetv figurer, i fjor var Karius og baktus innom, i år Brannmann sam, et år var Bamse brakar innom, kjempeheldige er vi.

Men så jobber jeg da i verdens beste barnehage 😍 Slågstemmen barnehage i Skudeneshavn 😍

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Matbloggtoppen Blogglisten
hits