Elgstek i crock pot

Vi er så heldige at vi har fått kjøpt 25 kh med Elg.

Idag står elgstek på menyen, og den blir tilberedt i crockpoten vår.

 

Hadde gulrot, kålrot, løk og et eple i bunnen, krydret og brunet steken, la den opp på toppen av grønnsakene i crockpoten, koke litt vann ivpannen og helte dette over kjøttet i crockpoten, satte crockpot på høg varme og beregnet 4-6 timer.

Elgen godgjorde seg i 6 timer, lagde herlige saus av kraften og serverte med potet, viltgrønnsaker og tyttebærsylt

Elgen ferdig til servering i crockpot

2 kommentarer

Musemor

24.01.2016 kl.17:03

Ser utrolig godt ut.

Ta gjerne en tur innom bloggen min og se om du finner noe som frister

mat i dag

24.01.2016 kl.18:16

Musemor: takk for det ?? stikker gjerne innom bloggen din ??

Skriv en ny kommentar

Matbloggtoppen Blogglisten
hits