hits

Biffgryte og banansplit - Herlig søndagsmiddag :D

Søndagsmiddagen idag tok jeg fra en av kokebøkene for barn, Biffgryte -  jeg manglet desverre en ingrediens, og tullet litt med målene til kraften, men alt i alt ble det en kraftig og god biffgryte. 

Ingrediensene til biffgryten - det skulle ha vært noen strimler med apelsinskall også, men det hadde jeg ikke på hus.

Jeg begynte med å surre løk og gulrøtter et par minutter
tok dette ut og hadde kjøttet oppi og brunet det. 
så hadde jeg i grønnsakene igjen og tilsatte tomatpure, hvitløk, urter og kraft.
Lot dette koke i 2 timer og serverte med poteter og gulrøtter ;)

Det var en kraftig og smakfull gryte

Desserten ble bananasplit -  her med hjemmelaget sjokoladesaus.

vi har en tendens til å fylle opp frysen hos oss, og da må man jo bruke den også, og tilfeldigvis var det masse is i frysen, ja da måtte man jo bare lage litt ekstra dessert ;) 

Bananasplit til minsten uten sjokoladesaus, og som han sa til meg -  mamma jeg elsker når du lager sånn is :)

Én kommentar

matformagen

04.03.2012 kl.15:25

Så godt ut! Vi har nettop lagt ut en kjempegod oppskrift på eplemuffins fylt med deilig vaniljekrem. Kanskje du vil ta en titt?

Skriv en ny kommentar

mat i dag

mat i dag

43, Karmøy

Hei Jeg heter Jill Tanja, gift med Magne sammen har vi 2 barn på 10 og 12 år, jeg har 2 voksne fra tidligere Lene 24 år og Tor Erik 22 år, og har nå fått 1 barnebarn. Er bosatt i Skudeneshavn på Karnøy. Bloggen er for gøy, og inneholder i hovedsakelig mat i alle bauger og kanter, men hobbyer vil også være sentralt i bloggen.

Matbloggtoppen Blogglisten

Kategorier

Arkiv