hits

Bondeomelett til søndagsfrokost :)

Søndags morgen er det godt med litt god frokost, og da har man som regel også god tid til å lage seg litt ekstra, Idag falt valget mitt på bondeomelett, det er lenge siden jeg har hatt det, og det smaker godt og metter lenge ;) Denne er også ypperlig å ha med på tur, eller ha i matboksen ;)

Jeg hadde to oppskrifter på omelett i kokeboken min, en med mye sukker og en med lite sukker og litt mer salt, jeg likte ikke så godt noen av disse så jeg har funnet meg en mellomting av disse to.

Ingrediensene

Jeg brukte

6 egg
1ts salt
1 ts sukker
1 ts pepper
1/2-1 dl melk
1/2 paprika
1/2 boks mais
1/2 sjalottløk
1/2 bogskinke 

 

Alt på pannen på en gang, nå har vi en svær panne ( 32 ) så kanskje om du bruker en mindre panne å ha det i to omganger ;) Eller om du velger å lage flere små porsjonsstykker ;)

Etter ca 30 min på pannen har vi deilig bondeomelett klar til spising ;)

 

Bon Apetitt :)

 


 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

mat i dag

mat i dag

43, Karmøy

Hei Jeg heter Jill Tanja, gift med Magne sammen har vi 2 barn på 10 og 12 år, jeg har 2 voksne fra tidligere Lene 24 år og Tor Erik 22 år, og har nå fått 1 barnebarn. Er bosatt i Skudeneshavn på Karnøy. Bloggen er for gøy, og inneholder i hovedsakelig mat i alle bauger og kanter, men hobbyer vil også være sentralt i bloggen.

Matbloggtoppen Blogglisten

Kategorier

Arkiv