Barnegryte med strimlet svinekjøtt

KJEMPEGOD ;)

Dagens middag søkte jeg opp på matprat.no, hadde funnet noe First Price svinefilet i frysen og gikk så inn for å se hva jeg kunne lage av det ;) da fant jeg denne oppskriften så viste seg å være fantastisk god, desverre var jeg litt uheldig med kjøttet som ikke ble mørt i det hele tatt, men da vet jeg det til en annen gang ;)

Oppskriften var kjempelett og det tar ikke lang tid å lage dette ;) 

jeg brukte

3 First price svine filet ( kan bli vel så god med kylling el. okse/ku)
2ss margaring/olje til steking
3 dl kjøttbuljong ( kan gjerne bruke mer om du ønsker en tynnere saus ) oppskriften sa 2 dl men det ble alt for lite ;)
1 liten lettrømme
2ss hvetemel
1ss soyaolje
1ss tacokrydder

Kutt kjøttet i biter og Stek det,
pisk sammen buljong, rømme, hvetemel, soyasaus og tacokrydder,
Ha det over i kjøttet og la det koke i 10 min.

Server med ris og ferdikuttet grønnsaker, jeg brukte som oppskriften anbefalte mais, løk og paprika.

Dette smakte KJEMPEGODT :) 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Matbloggtoppen Blogglisten
hits